Bauknecht KGNF 20P A3+ IN Guide d'utilisation et d'entretien télécharger pdf (Page 19)

CONSELLS PER CONGELAR I EMMAGATZEMAR

ALIMENTS FRESCOS

› Us recomanem que etiqueteu i poseu data a tots

els aliments que congeleu. Afegir-hi una etiqueta

us ajudarà a identificar els aliments i a saber la data

abans de la qual cal consumir-los abans que la seva

qualitat es deteriori. No torneu a congelar els aliments

descongelats.

› Abans de congelar aliments frescos, emboliqueu-los

perquè quedin ben hermètics amb: paper d’alumini,

paper film, bosses de plàstic hermètiques, envasos de

polietilè amb tapa o envasos que siguin adients per

congelar aliments frescos.

› Els aliments han de ser frescos, estar al seu punt de

maduració i ser de primera qualitat per aconseguir

aliments congelats d’alta qualitat.

› Les fruites i verdures fresques s’han de congelar

preferiblement acabades de collir per tal de mantenir

els seus valors nutricionals, la consistència, color i

sabor originals. Algunes carns, especialment la de

caça, s’han de penjar abans de congelar-les.

› Deixeu refredar sempre els aliments calents abans de

ficar-los al congelador.

› Consumiu immediatament completament o de

manera parcial els aliments descongelats.

No torneu a congelar els aliments, tret que els hàgiu

cuinat després d’haver-los descongelat. Un cop

cuinats, els aliments descongelats es poden tornar a

congelar.

› No congeleu ampolles amb líquid.

› Feu servir la funció fred ràpid per accelerar el procés

de congelació (vegeu la Guia de referència diària).

› Feu servir la funció Congelació Ràpida per accelerar

el procés de congelació (vegeu la Guia de referència

diària).

ALIMENTS CONGELATS: CONSELLS PER A L’HORA

D’ANAR A COMPRARNE

Quan compreu aliments congelats:

› Comproveu que l’envàs no estigui malmès (els

aliments congelats en envasos malmesos poden

haver-se deteriorat). Si l'envàs està inflat o té taques

humides, això voldrà dir que és possible que no hagi

estat emmagatzemat en condicions òptimes i que

s'hagi començat a descongelar.

› Quan aneu a comprar, deixeu els aliments congelats

pel final i transporteu-los amb una bossa tèrmica.

› Quan arribeu a casa, col·loqueu els aliments

congelats immediatament al congelador.

› Si els aliments s’han descongelat, tot i que només

sigui parcialment, no els torneu a congelar. Consumiu-

los en un termini de 24 hores.

› Eviteu les variacions de temperatura o reduïu-les al

mínim. Respecteu la data de caducitat de l’envàs.

› Tingueu sempre en compte la informació de

conservació indicada a l’envàs.

COMPARTIMENT DEL CONGELADOR

El congelador és el lloc ideal per emmagatzemar-

hi aliments congelats, fer-hi glaçons i congelar-hi

aliments frescos.

El nombre màxim de quilograms d’aliments frescos

que es pot congelar en un període de 24 hores està

indicat a la placa de característiques (... kg/24 h).

Si heu d’emmagatzemar poca quantitat d’aliments al

congelador, us recomanem que feu servir les zones

més fredes del compartiment del congelador, que

corresponen a la zona del mig.

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 29 30

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Bauknecht KGNF 20P A3+ IN Guide d'utilisation et d'entretien Page 19

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Réfrigérateurs-congélateurs Bauknecht KGNF 20P A3+ IN